好喝的黄鳝火腿汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备主料。（火腿把肥肉全部去掉）
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  第二步
  2.锅中放入食用油，油温高放入姜片爆香。
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  第三步
  3.放入黄鳝爆一下。
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  第四步
  4.放入适量水。
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  第五步
  5.放入盐，小葱，盖上锅盖。
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  第六步
  6.煮开后放入料酒。继续煮5分钟左右。
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  第七步
  7.放入菌菇类。
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  第八步
  8.放入火腿，开中小火继续煮5-7分钟即可。