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美味的芹菜香干炒里脊
美味的芹菜香干炒里脊

美味的芹菜香干炒里脊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 11:02

芹菜香干炒里脊,是由芹菜、香干、里脊等食材调味翻炒而成的美味家常菜之一。芹菜保健价值非常高,具有清热利尿、润肺消肿等多种功效,对高血压的防治也很有帮助。香干,是一道脍炙人口的豆制品,常被当作下佐饭店小菜而备受人喜爱。再搭配里脊翻炒烹饪,这道芹菜香干炒里脊,平衡了荤素营养,非常美味。

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主料

辅料

  • 青蒜2颗
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.芹菜摘掉叶子,洗干净,切成段
  • 第二步
    山药用削皮刀去掉外皮
  • 第三步
    将去皮的山药入锅中,大火蒸制约15分钟。
  • 第四步
    蒸至将山药用筷子可轻松穿透取出放至温热。
  • 第五步
    将山药用勺子碾碎。(如果山药太干,可加些温水或牛奶都可)
  • 第六步
    取一个小熊饼干模具,放入三分之一左右的山药泥。
  • 第七步
    在中间放入草莓酱。
  • 第八步
    上面再填满草莓酱铺平。
  • 第九步
    9.装盘开吃

烹饪技巧

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芹菜香干炒里脊 芹菜香干炒里脊
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芹菜香干炒里脊的味道独特美味,赋予了里脊新的味道。这道菜味道鲜美可口,口感丰富,营养价值很高。荤素搭配的做法让这道菜变得特别美味。芹菜富含很高的纤维和多种维生素……

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