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美味的辣炒蛤蜊
美味的辣炒蛤蜊

美味的辣炒蛤蜊

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.12 08:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解一
    第一步
    1.将蛤蜊放盐水里,浸泡25分钟
  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解二
    第二步
    2.将泡好的蛤蜊冲水洗净
  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解三
    第三步
    3.将葱切段,将姜切末,蒜切末,香菜洗净切段备用
  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,烧至六成热,放葱姜蒜辣椒爆香
  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解五
    第五步
    5.放入蛤蜊,爆炒至开壳,放香菜
  • 美味的辣炒蛤蜊的做法图解六
    第六步
    6.炒到香菜变软便可出锅

烹饪技巧

  • 洗蛤蜊时仔细点,时间长一点,不然没洗好蛤蜊炒熟后,十分牙參

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辣炒蛤蜊 辣炒蛤蜊
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辣炒蛤蜊,蛤蜊的营养是非常高的,里面的蛋白质特别的高,但是蛤蜊属于海产品,有一定腥味,很多人都吃不惯,特别是离海边远的地方,而辣炒蛤蜊对怕腥味的人就是一个特别好……

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