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唇齿留香的蒜蓉蒸虾
唇齿留香的蒜蓉蒸虾

唇齿留香的蒜蓉蒸虾

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.25 08:53

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主料

  • 大虾 :10-15只

辅料

  • 蒸鱼豉油 :少许
  • 蒜 :6瓣
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解一
    第一步
    1.虾洗净后切虾头
  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解二
    第二步
    2.从中间剖开,取虾线
  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入少许油,把蒜蓉放入炒香加入适量盐调味
  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解四
    第四步
    4.把炒好的蒜蓉放在虾身上,淋少许蒸鱼豉油
  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解五
    第五步
    5.蒸锅水烧开后放入虾蒸3分钟左右,另起锅烧少许油,待虾蒸好后浇在虾上即可
  • 唇齿留香的蒜蓉蒸虾的做法图解六
    第六步
    6.完成

烹饪技巧

  • 如果有时间可以把虾壳剥了只剩尾部即可

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