主料
- 鸡蛋 ：1个
- 面粉 ：适量
- 萝卜丝 ：1份
萝卜丝饼是以小麦面粉、萝卜丝和鸡蛋等材料制作的一种常州、重庆等风味小吃，它色泽淡黄，酥脆鲜香，深受大众欢迎。白萝卜含有丰富的维A、维C、等营养物质，它还具有抗癌作用。对于胸闷气喘，食欲减退、咳嗽痰多等都有食疗作用。
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