美味的牛肉酱拌面

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗干净
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  第二步
  2.牛肉切成丁放在容器里加盐、加生抽搅拌
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  第三步
  3.加胡椒粉搅拌
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  第四步
  4.淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀腌制10分钟
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  第五步
  5.黄瓜洗干净切成丝备用
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  第六步
  6.起油锅，腌制好的肉丁入锅炒至变色盛出
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  第七步
  7.用余油，葱姜入锅煸香后 甜面酱入锅炒
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  第八步
  8.炒至酱香牛肉入锅炒
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  第九步
  9.加盐炒，炒均匀即可关火盛出备用
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  第十步
  10. 煮锅加水烧开，面条入锅煮
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  第十一步
  11.煮熟的面条捞出放到凉开水中过凉
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  第十二步
  12.过凉后的面条沥干水，加牛肉酱、黄瓜搅拌均匀即可享用