登录 手机九州醉

m.zhms.cn

五彩虾仁蛋炒饭
五彩虾仁蛋炒饭

五彩虾仁蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 02:40

五彩虾仁蛋炒饭,满满的都是家的味道或者说是茶楼的味道。很喜欢吃蛋炒饭,因为炒出来的饭特别香特别开胃。一般家里很少会买虾仁,但每次去赴宴的时候,桌上少不了的一道菜就是五彩虾仁蛋炒饭。每一口饭都是那么美味,虾仁又是那么好吃,五彩虾仁蛋炒饭,好吃到爆!

更多详情
  • 1632人看过
  • 8
  • 收藏

主料

  • 米饭 :1块

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 葱 :1根
  • 盐 :1.5勺
  • 鸡精 :1勺
  • 虾仁15
  • 葫芦卜 :0.5根
  • 料酒 :1勺
  • 梅豆角 :2个

具体步骤

  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.所需食材:隔夜米饭,虾仁,鸡蛋,葫芦卜,梅豆角,葱
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.将葫芦卜,梅豆角切丁,葱切葱花。
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.虾仁放入碗中加温水,放入一勺料,主要去掉腥味
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.放入微波炉中加热1分钟
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.这是加热过的虾仁,晶莹剔透的。
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋打散
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.热锅下油,把鸡蛋倒入,用筷子划散,盛出碗中
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.下入葱花炝锅炒出香味,放入虾仁翻炒
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.依次加入葫芦卜,梅豆角翻炒
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入米饭翻炒
  • 五彩虾仁蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入鸡蛋,盐,鸡精翻炒均匀,盛出碗中,就ok了。

烹饪技巧

  • 1.虾仁用微波炉打一分钟基本就半熟了,不用打的太久,不然就会老了口感不好。2不一定加葫芦卜和梅豆角,其它的什么食材都可以,比如黄瓜,青菜,芸豆,木耳,自己喜欢的都可以放的。

8

收藏

分享
米栗儿

米栗儿

共有463个成果

TA的其他成果

非油炸东北地三鲜
麦饼
炒饭2
清淡的剁椒蒸芋头
家常版油炸孜然鸡珍鸡肝鸡心
自制胡萝卜炖牛肉
金枪鱼鸡蛋三明治
香菇酿肉
查看全部
五彩虾仁蛋炒饭 五彩虾仁蛋炒饭
11
已被1728人参考

五彩虾仁蛋炒饭,蛋炒饭是人人都喜欢吃的一种炒饭,加入鸡蛋,把鸡蛋先煎好,煎成金黄色的,再用铲子将鸡蛋捣碎,然后和香喷喷的饭一起下锅,翻炒,加入葱花和调料,如果再……

包含食材
发表评论需要登录

评论