香气浓郁的家常土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.切丝。
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  第二步
  2.蒜切片。
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  第三步
  3.锅里放油炒香蒜。
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  第四步
  4.加入土豆丝翻炒，加入花椒粉。
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  第五步
  5.加入老抽和盐。
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  第六步
  6.加入三勺醋，两勺糖。这个比例我很喜欢。
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  第七步
  7.加入水。
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  第八步
  8.汤汁收干，加蚝油调味。
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  第九步
  9.装盘。