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好吃的木耳炒鸡蛋
好吃的木耳炒鸡蛋

好吃的木耳炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 02:40

木耳炒鸡蛋一道家常小炒。褐色的木耳与金黄的鸡蛋搭配在一起,看起来让人很有食欲。另外,木耳在防癌抗癌方面有功效哟!小编挺喜欢这道菜的,做法简单、味道爽口,经常拿它招待客人,亲们一起来做一下吧!

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 麻辣鲜 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.1黑木耳泡15分钟左右洗干净,鸡蛋打时加点盐
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.2锅里倒油加热,倒入鸡蛋煎好,用锅铲弄成小块盛出备用
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.3锅里倒油加热,放入蒜姜爆香
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.4放入黑木耳煸炒1分钟左右,放入鸡蛋,鸡精,麻辣鲜,盐
  • 好吃的木耳炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.5炒4分钟左右就可以出锅咯

烹饪技巧

  • 鸡蛋要打出泡泡才好吃

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木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋,这是一道由木耳和鸡蛋为主要原材料制作出来的菜品,看起来颜色搭配特别的吸引人的食欲和注意力,而且鸡蛋的蛋香味道和木耳的芬芳清新的味道结合起来味道更是飘……

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