美味香草软心派

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄中滴入少许的香草精。
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  第二步
  2.蛋清中放入白醋，高速打发蛋清。
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  第三步
  3.分三次加入白砂糖，打发至湿性发泡。
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  第四步
  4.蛋黄中加入少许的玉米油和清水，搅拌均匀。
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  第五步
  5.加了一点儿的草莓果酱，筛入低粉后拌匀。
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  第六步
  6.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
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  第七步
  7.翻拌均匀。
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  第八步
  8.蛋黄糊倒入蛋清中。
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  第九步
  9.继续翻拌均匀。
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  第十步
  10.翻拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，在垫子上挤出圆形，大小尽量一样。
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  第十一步
  11.预热烤箱，上下火180度15分钟左右。
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  第十二步
  12.圆派表面金黄就可以取出了。
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  第十三步
  13.先那一半的小派，放上棉花糖（没有买到原味儿的，就用了带有草莓味儿的心形棉花糖。）
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  第十四步
  14.放入微波炉中，中高火叮20秒立即取出，用另一半盖住即可。
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  第十五步
  15.巧克力中加入少许的淡奶油，隔热水融化。
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  第十六步
  16.用做好的小派在里面滚一圈儿，就成了巧克力派。
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  第十七步
  17.当然，你也可以选择直接吃香草味儿的。
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  第十八步
  18.软软的小派。
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  第十九步
  19.O(∩_∩)O！
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  第二十步
  20.O(∩_∩)O哈哈~
• 第二十一步
  21.开吃吧~