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家常菜桂花糯米藕
家常菜桂花糯米藕

家常菜桂花糯米藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.26 05:28

今天小编要教大家做一道凉拌菜,是什么呢,那就是桂花糯米藕啦。相信桂花糯米藕也拥有了不少的迷妹哦。小编喜欢吃酸的跟辣的,通常都会加点辣椒加点醋,各位宝宝们可以依据个人口味酌量添加哦。那就让我们一起来做吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解一
    第一步
    1.提前四个小时泡好糯米
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解二
    第二步
    2.藕削皮洗干净,两边随便一边切一小段下来。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解三
    第三步
    3.把泡好的糯米塞到藕里面,可以用筷子塞,但是不能塞太紧了,因为煮的时候米还要发涨。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解四
    第四步
    4.用牙签固定好藕。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解五
    第五步
    5.烧开水,里面放入冰糖,白糖,红糖(因爱人有身孕不能吃红糖,所以没放)。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解六
    第六步
    6.上锅中火煮两个小时,就可以出锅了。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解七
    第七步
    7.凉凉后切成片淋上桂花酱或者蜂蜜。
  • 家常菜桂花糯米藕的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷的桂花糯米藕就完成了。

烹饪技巧

  • 没有规桂花酱可以用蜂蜜代替。

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