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好吃的端午粽子
好吃的端午粽子

好吃的端午粽子

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.27 07:01

端午粽子,端午节,吃粽子是我们中国的传统习俗。将近端午节家家户户都会包粽子,粽叶、糯米、猪肉……各种食材。淡淡香味的粽叶、纯纯浓香的糯米,再来一块口齿留香的猪肉,想想都让人不禁的流下口水!粽子的食材不同,口味也就不同,像豆沙的、蜜枣的、鲜肉的、八宝的等等。

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主料

辅料

  • 大枣 :适量
  • 葡萄干适量
  • 蜜枣 :适量

具体步骤

  • 好吃的端午粽子的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,先将糯米泡制一夜,芦苇叶用开水煮至变色,再用凉水诈一下!麻菱也煮一下,再用凉水诈一下!
  • 好吃的端午粽子的做法图解二
    第二步
    2.两手捏住粽子叶两端,向内弯曲!
  • 好吃的端午粽子的做法图解三
    第三步
    3.依次放入食材
  • 好吃的端午粽子的做法图解四
    第四步
    4.捏好
  • 好吃的端午粽子的做法图解五
    第五步
    5.用麻菱绑好

烹饪技巧

  • 1、芦苇叶用剪刀剪去前端跟尾部,这样包出来的粽子好包美观。

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