家常豆芽韭菜炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切成丝，放入冰水中洗去表面的淀粉。
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  第二步
  2.豆芽摘洗干净。
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  第三步
  3.韭菜摘洗干净，切段。
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  第四步
  4.锅中加入油，烧热，下入土豆丝炒至八九成熟。
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  第五步
  5.下入豆芽翻炒。
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  第六步
  6.调入花椒粉。
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  第七步
  7.调入生抽。
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  第八步
  8.调入盐。
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  第九步
  9.最后下入韭菜，炒至断生。
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  第十步
  10.出炉装盘即可。