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美味可口的酸辣巴骨肉
美味可口的酸辣巴骨肉

美味可口的酸辣巴骨肉

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.03 10:41

酸辣巴骨肉主要由筒子骨、泡椒、葱姜蒜的作料炒制而成。筒子骨选用上等新鲜的猪筒子骨,不仅可以增加这道美食的口感,还可以使得其更加鲜美。泡椒是一种经过特殊处理秘制的辣椒,不仅味道美味而且口感爽脆。筒子骨与泡椒的相遇加上各种辅料的辅助,可谓是美味而又爽口。

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主料

  • 筒子骨 :2根

辅料

  • 泡椒 :根据个人口
  • 葱姜蒜 :适量

具体步骤

  • 美味可口的酸辣巴骨肉的做法图解一
    第一步
    1.先备好肉,姜蒜,酸辣椒。
  • 第二步
    2.锅中倒入适量油,放入姜蒜爆出香味。
  • 第三步
    3.再加入酸辣椒爆炒,
  • 美味可口的酸辣巴骨肉的做法图解四
    第四步
    4.把肉倒入锅中。
  • 第五步
    5.放入适量盐,鸡精。
  • 美味可口的酸辣巴骨肉的做法图解六
    第六步
    6.爆炒半分钟左右,便可起锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、酸辣椒,农村泡菜坛里的酸辣椒。

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