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酸辣巴骨肉主要由筒子骨、泡椒、葱姜蒜的作料炒制而成。筒子骨选用上等新鲜的猪筒子骨,不仅可以增加这道美食的口感,还可以使得其更加鲜美。泡椒是一种经过特殊处理秘制的辣椒,不仅味道美味而且口感爽脆。筒子骨与泡椒的相遇加上各种辅料的辅助,可谓是美味而又爽口。
1、酸辣椒,农村泡菜坛里的酸辣椒。
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龙卷风中的小菜
酸辣巴骨肉我在吃的时候经常会选用肉比较多的骨头那样啃起来真的是特别的爽,而且在做他的时候我们一定要在里面多加上一点儿辣酱或者是我们自己制作的小米椒,那样吃起来也……
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