口感丰富的干锅大虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗净后剪去虾枪
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  第二步
  2.准备所有调料
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  第三步
  3.用刀把虾开背抽去虾线
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  第四步
  4.锅内倒油，温油下入虾煎炸至虾壳酥脆后捞起
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  第五步
  5.留底油下入干辣椒，蒜片，姜片和葱白爆出香味
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  第六步
  6.再加入豆瓣酱爆香
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  第七步
  7.把虾回锅后烹饪黄酒
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  第八步
  8.加入白糖翻炒均匀
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  第九步
  9.再把葱叶和白芝麻加入后熄火出锅
• 第十步
  10.上桌