快手青椒肉炒饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。
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  第二步
  2.热锅坐油，爆香花椒，加入肉片翻炒。
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  第三步
  3.放入蒜瓣和洋葱，加少许郫县豆瓣酱炒出红油。
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  第四步
  4.加入青椒丝翻炒。
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  第五步
  5.加盐生抽调味，加一点水。
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  第六步
  6.放入饼丝。
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  第七步
  7.焖熟饼丝和青椒，出锅前加少许醋和香油即可。
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  第八步
  8.成品图。