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美味蒸卷粉
美味蒸卷粉

美味蒸卷粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.07 05:14

这道美味的蒸卷粉看起来就会让人很有食欲,这个蒸粉卷看起来就非常的漂亮,每个粉卷都是晶莹剔透的,让人舍不得动手去吃它。蒸粉卷的味道就在于它的馅料,馅料味道好,粉卷也会很好,所以馅料很重要,今天介绍的是用香菇和生菜和榨菜一起做的馅料。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :2瓣

具体步骤

  • 美味蒸卷粉的做法图解一
    第一步
    1.食材洗干净切好。红椒、香菇切丁,生菜切丝,蒜切粒
  • 美味蒸卷粉的做法图解二
    第二步
    2.热油锅倒入榨菜、蒜炒香
  • 美味蒸卷粉的做法图解三
    第三步
    3.再倒入红椒、香菇炒两分钟
  • 美味蒸卷粉的做法图解四
    第四步
    4.放生抽炒匀起锅(榨菜是咸的,所以没放盐
  • 美味蒸卷粉的做法图解五
    第五步
    5.炒好的
  • 美味蒸卷粉的做法图解六
    第六步
    6.生菜倒入搅拌均匀
  • 美味蒸卷粉的做法图解七
    第七步
    7.搅匀后,准备包
  • 美味蒸卷粉的做法图解八
    第八步
    8.准备卷粉,卷粉较长,对半切断
  • 第九步
    9.卷粉擀开,放菜卷起
  • 第十步
    10.卷好后,锅里烧开水放锅里蒸5分钟即可
  • 美味蒸卷粉的做法图解十一
    第十一步
    11.成品
  • 美味蒸卷粉的做法图解十二
    第十二步
    12.成品

烹饪技巧

  • 1、生菜不用炒,直接包生的就可以了。

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小耿神食

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蒸卷粉 蒸卷粉
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已被3676人参考

有时候我们觉得没有食欲,没有什么菜好下饭,就不想吃,这时候如果有一盘蒸卷粉放在餐桌上,我们闻到如此香喷喷的香味,我们可能会变得有食欲,能多吃的食物,不至于让我们……

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