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好吃的莜麦菜虾粥
好吃的莜麦菜虾粥

好吃的莜麦菜虾粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 08:03

大家都知道虾的营养价值是很好的,它可以给人体带来所需的营养,而且还可以给人体补充钙,而莜麦菜的营养也蛮好的,所以今天我就来拿这两样营养价值高的食材来弄一个莜麦菜虾粥,既营养丰富又简单快捷,喜欢的小伙伴可以是一下哦。

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主料

  • 莜麦菜 :1片
  • 小米少许
  • 虾 :2只
  • 大米少许

辅料

  • 盐 :少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。虾去虾线
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解二
    第二步
    2.大米、小米加入少许水滴几滴香油大火煮开换小火!锅开了用勺子搅拌一下要不粘底
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解三
    第三步
    3.把虾放入粥里稍微烫一下。烫一下后面虾下锅的时候不会粘在一起
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解四
    第四步
    4.把虾、莜麦菜切沫备用
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解五
    第五步
    5.大米煮开
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解六
    第六步
    6.粥煮的开始收水即可
  • 好吃的莜麦菜虾粥的做法图解七
    第七步
    7.粥里加入莜麦菜沫和虾沫、放少许盐,稍微一煮就可以出锅。

烹饪技巧

  • 米可以前一天泡好,这样煮的快,这次虾放少了、不明显,放香油是为了提香,也可放几滴食用油!

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莜麦菜虾粥 莜麦菜虾粥
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莜麦菜虾粥,麦菜取材于小麦刚刚长出来差不多有手掌那么长的时候,然后将小麦苗拔地而起。对它进行修理和洗净后,放入已经温热的清油里,随着油和水的噼啪噼啪声想起,麦菜……

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