主料
- 猪舌头 ：一个
青椒猪舌是一道很美味的菜品。许多人爱吃猪的内脏和猪耳朵，猪舌之类的。这些东西也很有营养价值的。很多人都说吃什么补什么。猪舌吃起来比较软，但也挺有嚼劲，猪舌本身有点腥，但是如果加上青椒，吃起来就辣辣的，就不会那么腥，加了青椒比较开胃，适合下饭。
1、用微波炉做菜的时候，食材尽量处理得一样大小厚薄，成熟度会更好。2、青椒加入后，和猪舌头稍微拌一下，稍微粘上点油，青椒微波好色泽会更漂亮。
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