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美味的鱼头豆腐
美味的鱼头豆腐

美味的鱼头豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 01:52

鱼头豆腐是一个十分常见的家常菜,这道菜制作不需要十分复杂的制作技巧,制作出来的味道也是十分美味的,而且这道菜适合很多的人群,在大街小巷的饭馆了我们也是可以常常看见这道美味的身影的,制作这道菜需要的食材不难找,如果你感兴趣也是可以自己尝试一下。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鱼头豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:木耳提前泡发用水焯一下
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解二
    第二步
    2.热锅放油,放入鱼
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解三
    第三步
    3.两面煎一会放入蒜和姜爆香
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放入料和醋
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入豆腐
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解七
    第七步
    7.放入香菇
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加入适量水
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解九
    第九步
    9.炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可。
  • 美味的鱼头豆腐的做法图解十
    第十步
    10.豆香味鱼香味十足的菜来了

烹饪技巧

  • 水要一次加够,小火慢炖易于入味。

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安大厨

安大厨

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鱼头豆腐 鱼头豆腐
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已被3325人参考

鱼头豆腐汤是用鱼头和豆腐为原材料而制作成的一道营养丰富味道鲜美的家常菜。制作过程也相当的简单,很适合初学者。鱼头的营养很丰富,能延缓衰老。但是不梦多吃,因为鱼类……

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