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简单土豆丝卷饼
简单土豆丝卷饼

简单土豆丝卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.07 10:26

土豆又被人们叫做马铃薯,它也是人们口中所说的地三鲜之一了。并且呢现在土豆的做法也是多种多样的,最传统的就是做成土豆丝,于是今天在土豆丝的基础上面,我们把它做出花样,即简单土豆丝卷饼,这将会是一种怎么样的味道呢?你试了就知道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单土豆丝卷饼的做法图解一
    第一步
    1.食材1,土豆一个,鸡蛋一个,火腿片一袋,香菜,生菜适量
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解二
    第二步
    2.食材2,酱料
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解三
    第三步
    3.3种酱料各舀一勺加一勺白开水搅匀待用
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解四
    第四步
    4.土豆去皮刨丝
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解五
    第五步
    5.加点盐腌出水分
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解六
    第六步
    6.加一勺淀粉搅匀
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解七
    第七步
    7.香菜切碎
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解八
    第八步
    8.生菜开水烫一下
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解九
    第九步
    9.不粘锅烧热倒进适量油
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十
    第十步
    10.放进土豆丝摊平了
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十一
    第十一步
    11.中小火煎烙土豆丝变色打一个鸡蛋进去
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十二
    第十二步
    12.用铲子摊开鸡蛋
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十三
    第十三步
    13.翻面抹上适量调和的酱
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十四
    第十四步
    14.撒上香菜
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十五
    第十五步
    15.放上生菜和火腿片卷好就可以啦
  • 简单土豆丝卷饼的做法图解十六
    第十六步
    16.成品香喷喷的土豆丝卷饼

烹饪技巧

  • 煎土豆丝饼不要着急定型了再翻面

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