美味的鸭嘴鱼干蒸蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸭嘴鱼干提前泡一个小时去除部分咸味。
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  第二步
  2.切成小块，加入姜丝。
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  第三步
  3.鸡蛋一个打入碗里。
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  第四步
  4.用筷子打散。
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  第五步
  5.将蛋液倒入鸭嘴鱼干中。
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  第六步
  6.上锅蒸15分钟即可。
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  第七步
  7.五碗白饭准备。