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美味的蒜蓉辣椒酱
美味的蒜蓉辣椒酱

美味的蒜蓉辣椒酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 09:08

这是一道入门很低的辣椒酱,非常的咸鲜可口,尤其是拌面条口味非常好!蒜蓉辣椒酱特别受到四川、湖南人的喜爱。蒜蓉辣椒酱特别下饭,闻着味道就很香,吃一口就能连吃好几口饭。自己制作很方便,想吃多少就拿多少。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.红辣椒清洗干净
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.朝天椒去蒂,清洗干净
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.辣椒和蒜用白开水洗净后,沥干水分,蒜末和辣椒的比例为1:1
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解四
    第四步
    4.蒜切末
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解五
    第五步
    5.辣椒切末
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解六
    第六步
    6.海天豆瓣酱准备好,打开盖子
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解七
    第七步
    7.将切好的蒜末,辣椒末放入豆瓣酱中搅拌均匀
  • 美味的蒜蓉辣椒酱的做法图解八
    第八步
    8.盖好盖子,放入冰箱中,48小时后就可以享用了

烹饪技巧

  • 所有的材料必须用凉开水洗完沥干水分,辣椒末和蒜末的比例为1:1

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蒜蓉辣椒酱 蒜蓉辣椒酱
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已被2256人参考

蒜蓉辣椒酱口感鲜美,它有浓浓的蒜香味,它是用蒜作为食材做出来的一种辣椒酱,很多人都很喜欢食用,它可以与不同种食材搭配在一起,蒜比较的辛辣,但是它是我们现在生活中……

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