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纵使是任何人都抗拒不了家常小炒的魅力的,它的火候足够,而且材料足够,量的多也使得这一道家常豆角红萝卜小炒的美味程度节节高攀。虽然这一道菜是全素的,但也不能够影响到它的美味,况且全素的它对养生有极大的好处,更应该多吃点。
红萝卜切丝的时候不要切太细了,跟豆角差不多大就可以了,太细了炒好都发软不够脆了。
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豆角红萝卜小炒,红萝卜也就是胡萝卜,因为橙色和红色相近,一些人就容易混淆,对于红萝卜,我最深的感受就是小时候不爱吃,嫌弃胡萝卜有股怪味,直到现在这人长大了,慢慢……
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