家常蚝油生菜

具体步骤

• 
  第一步
  1.生菜洗净，切段。
• 
  第二步
  2.锅中放入适量清水烧开。
• 
  第三步
  3.水开后，加入适量油和三勺盐。
• 
  第四步
  4.放入生菜。
• 
  第五步
  5.焯烫两分钟。
• 
  第六步
  6.捞起沥干装盘。
• 
  第七步
  7.开始烧汁。淀粉加水勾成水淀粉，蒜拍烂。
• 
  第八步
  8.热油炒香蒜。
• 
  第九步
  9.放入适量清水。
• 
  第十步
  10.加入白糖、蚝油、酱油烧开。
• 
  第十一步
  11.放入水淀粉收汁关火。
• 
  第十二步
  12.最后把烧好的汁淋在生菜上即可。