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香酥面包虾
香酥面包虾

香酥面包虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 03:38

大家是不是很喜欢觉得麦当劳,肯德基的香喷喷的炸虾很好吃呢。但是今天我们不做麦当劳的炸虾,我们来做同样好吃,口感酥脆的香酥面包虾。这种香酥面包虾的做法易上手,就算是厨房小白也能自己动手,做出好吃的面包虾呢!大家不妨自己动动手做一下吧。

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主料

  • 淀粉1汤匙
  • 虾 :500
  • 面包糠 :3汤匙

辅料

  • 柠檬半个
  • 黑胡椒 :1/5茶匙
  • 洋葱1/4个
  • 盐 :1/3茶匙

具体步骤

  • 香酥面包虾的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 香酥面包虾的做法图解二
    第二步
    2.虾去头剥去可留尾巴和倒数一节不剥。用盐黑胡椒洋葱柠檬汁腌渍10分钟。
  • 香酥面包虾的做法图解三
    第三步
    3.用厨房纸吸一下水分,均匀拍上淀粉。
  • 香酥面包虾的做法图解四
    第四步
    4.依次过蛋液,面包糠。
  • 香酥面包虾的做法图解五
    第五步
    5.做成生坯。可以多做如图冷冻保存。
  • 香酥面包虾的做法图解六
    第六步
    6.油温七成热,炸金黄。
  • 香酥面包虾的做法图解七
    第七步
    7.用吸油纸吸去多余油。
  • 香酥面包虾的做法图解八
    第八步
    8.可以配蓝莓酱酸奶混合,或者番茄酱来吃。

烹饪技巧

  • 这个小吃没有什么技术含量,但是深受孩子们喜欢。这个季节,一次不能吃太多,我给糖果一人三个。

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香酥面包虾 香酥面包虾
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香酥面包虾是一道非常具有营养的菜肴,在虾的外面裹上一层面粉,然后拿去锅中油炸。虾又能提高人体高蛋白含量,一盘香喷喷又富含丰富营养的香酥面包虾诱人极了。美味又营养……

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