自制油条

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需食材。
• 第二步
  2.所有材料混合，揉成光滑柔软的面团。上面抹少许油，然后盖上保鲜膜静置。冷藏静置一晚。
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  第三步
  3.第二天早上将面团取出，边抻边擀。
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  第四步
  4.不用擀的太宽，尽量抻长。
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  第五步
  5.然后切成条，两个放在一起，用筷子在中间压一压。
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  第六步
  6.捏住油条的两头，拉长，两头拉紧点，下锅炸。
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  第七步
  7.油温要高，下锅后要马上浮起来才行。
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  第八步
  8.油条下锅后要不停的翻动，炸到金黄色就可以了。