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香脆的芝香莴笋炒木耳
香脆的芝香莴笋炒木耳

香脆的芝香莴笋炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.08 05:36

莴笋的味道又香又脆,营养又美味,鲜香的味道可以一定程度上增加人的食欲,炒一锅香脆的芝香莴笋炒木耳,酥香的芝麻洒在了清脆的莴笋上,别有一番独特的风味,而且莴笋还对高血压等疾病有一定的食疗作用,尤其是让老年人食用更适合。

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主料

辅料

  • 香葱 :1根
  • 芝麻 :1勺

具体步骤

  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.莴笋去皮用盐腌制出水
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.木耳热水泡发
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.香葱切断
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.大蒜备用
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.芝麻炒熟
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.放油开始炒,熟了再加芝麻和香葱,炒的时间不用太长,要不莴笋不脆
  • 香脆的芝香莴笋炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.芝麻的香味加上莴笋的爽脆,很美味的家常菜

烹饪技巧

  • 莴笋提前用盐腌制出水,才会脆

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芝香莴笋炒木耳 芝香莴笋炒木耳
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芝香莴笋炒木耳是大家都很喜爱的食物,不仅物美价廉,营养丰富,它的口感也是很爽脆的。然而木耳中的蛋白质、维生素和肉感能让这道菜增色不少,至少不是全素。不过偏爱食蔬……

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