主料
- 豆豉鲮鱼罐头 ：500
- 油麦菜 ：500
顾名思义，豆豉鲮鱼油麦菜主要是由油麦菜和豆豉鲮鱼罐头翻炒而成的，是一道简单家常菜。相信很多人都吃过这道菜肴，它的特点是口感鲜香脆嫩，荤素搭配，营养均衡。油麦菜富含维生素，有“凤尾”之称；鲮鱼的味道特别鲜美，唯一不足的是它的鱼刺比较多，因此通常被制成罐头类的速食食品。
1、豆鼓鲮鱼罐头中已经有咸味，所以盐和鸡精不要加多，少量即可。
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油麦菜
拌凉皮
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