豆豉鲮鱼油麦菜

具体步骤

• 第一步
  1. 将油麦菜洗净切成2寸长的段。
• 第二步
  2. 打开豆豉鲮鱼罐头。
• 第三步
  3. 将里面的鱼块切成小段条，当然你要是想大口吃，不切无妨。
• 第四步
  4. 葱、蒜切成碎米。
• 第五步
  5. 坐锅点火，待油热后煸香葱蒜末。
• 第六步
  6. 加入油麦菜。
• 第七步
  7. 翻炒均匀油麦菜。
• 第八步
  8. 放入切好的豆豉鲮鱼。
• 第九步
  9. 迅速翻炒均匀加入鸡精出锅即可，不用放盐了，豆豉和鱼都比较的咸。
• 第十步
  10. 最后用少许水淀粉勾芡让汤汁包裹住菜既可以出锅装盘。