香喷喷的干炸带鱼#新鲜从这里

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.08 06:53

干炸带鱼，主要用料就是带鱼，制作方法非常简单，容易上手，经过腌制的带鱼很入味，咸淡适宜，外表煎炸得金光金黄的，但是外酥里嫩，金黄色的表皮下的鱼肉仍然十分鲜嫩，带鱼营养价值含量也很高，鱼肉脂肪含量较低，完全不用担心食用会增胖。

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主料

• 带鱼 ：1条

辅料

• 油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买回来的带鱼，撒2勺盐，腌几小时入味。
• 
  第二步
  2.洗净后，沥干水份，撒入适量淀粉。
• 
  第三步
  3.锅里倒油，烧至七成热，放入带鱼。
• 
  第四步
  4.炸至两面金黄，熟透即可。
• 
  第五步
  5.沥干油，盛出。

烹饪技巧

• 买回来的带鱼，先撒一些盐，腌几小时入味，吃的时候无需任何调味了。

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干炸带鱼

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