小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的五彩鱿鱼花
好吃的五彩鱿鱼花

好吃的五彩鱿鱼花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.22 12:33

大家平时吃鱿鱼是不是有很多吃法呢,我是比较喜欢用鱿鱼来爆炒的,因为吃起来脆脆的香香的,今天我打算来点新花样,做一个五彩鱿鱼花,花点时间在食材的造型上吃起来心情也比较愉悦,五彩的颜色看着使着鱿鱼更加的好吃,大家可以试下哦。

更多详情
  • 1820人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 10
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解一
    第一步
    1.鱿鱼处理好,把头去掉,外层黑皮撕掉,改刀成小块,用刀竖切
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解二
    第二步
    2.再横切,形成小颗粒,。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水到入盛有鱿鱼的盆中,切好的鱿鱼就卷起来了。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入花生油,下葱姜爆香。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解五
    第五步
    5.因为食材不一块熟,先下入胡萝卜煸炒。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解六
    第六步
    6.再放入青椒煸炒。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解七
    第七步
    7.下入鱿鱼花快速煸炒,放盐调味即可。
  • 好吃的五彩鱿鱼花的做法图解八
    第八步
    8.美味的彩色鱿鱼卷。。。

烹饪技巧

  • 鱿鱼卷很容易焯过了,缩得很小,最好的方法就是放在盆里用热水烫一下,立马捞到冷水里,着个办法不会老,口感也好。

9

收藏

分享
飞燕厨厨

飞燕厨厨

共有454个成果

TA的其他成果

快手锅贴饺子(懒人锅贴)煎饺
家常版凉拌木耳黄瓜鸡丝
零食 烤土豆
焗鹅
家常素抓饭-牛肉饺子一锅出
焦香可乐球(法式小面包做面包糠版)
爆炒酱汁鱿鱼
家常版炸土豆饼
查看全部
五彩鱿鱼花 五彩鱿鱼花
18
已被1875人参考

五彩鱿鱼花是一款特色菜,一般都是有客人来家里,招待客人的时候吃,也可以自己做了给家人朋友们吃,鱿鱼如果是干货,在制作前一定要用水泡发,这样做出来的食材口感才会好……

包含食材