主料
- 腐竹 ：1条
- 太阳鱼 ：1条
下饭的腐竹蒸太阳鱼#新鲜从，吃过咸鱼的同学都知道咸鱼是很下饭的，吃一口就能送几口饭，为什么呢？因为在上个世纪六七十年代就是一个很饥荒的年代，那个时候有一条鱼吃就很不错了，所以为了有足够的存粮，人们把鱼用盐腌了，然后再把鱼晾干就可以存放很久特别是过冬的时候，现在已经是和平年代了但是很受大众的欢迎，特别是老一辈。
腐竹要提前泡软
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腐竹
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