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馒头即可以单独食用,也可以作为食材进行再次烹饪。我比较喜欢吃馒头,相比于其他面食,馒头虽然其貌不扬,没有“内含”但馒头越嚼越香,回味会透出一丝丝甘甜,那是属于小麦本身的味道。煎炒馒头丁,将馒头与其他事物进行煎炒,馒头在煎炒的过程中吸收了其他事物的香味,更显独特。
1、煎制馒头丁时要用中小火,防止煎糊。2、配料按照自己喜欢的搭配就可以。
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