主料
- 红椒 ：1个
- 莲藕 ：1节
- 青椒 ：1个
我的家乡产藕，是藕的故乡。夏天的时候，荷叶一片一片的组成了绿色的波浪，在其中点缀着白色、红色、粉色的荷花，吸引了许许多多的游人前来观赏。藕的吃法也有很多，最长见的是煮和炒。麻辣藕丁，就是其中之一。藕经过炒制后爽脆可口，又麻又辣，让人口水直流。
可以将青红椒换成尖椒，辣感更加明显。
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