美味的大肉粽

具体步骤

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  第一步
  1.粽叶泡一夜，煮15分钟
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  第二步
  2.五花肉加香叶八角，生抽老抽，白糖，料酒，盐腌制一天
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  第三步
  3.泡了一天一夜的糯米捞出加入酱油和油拌匀
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  第四步
  4.全部备齐开始包
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  第五步
  5.先将粽叶兜一个漏斗状，塞入少许米
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  第六步
  6.加入一块肉
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  第七步
  7.再填满米
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  第八步
  8.对折捏紧
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  第九步
  9.用绳子炸好
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  第十步
  10.一个个包好以后就可以开始煮
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  第十一步
  11.用了两个锅一起煮，高压锅煮一个小时候以后闷一个多小时
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  第十二步
  12.捞出侵凉水，然后剥开即可食用