美味营养的麻婆豆腐

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.25 07:05

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主料

• 豆腐 ：300

辅料

• 盐，胡椒粉，鸡粉，尖椒，孜然粉，南德，葱花，生姜，大蒜，淀粉，婆油 ：老干妈少许g

具体步骤

• 第一步
  1.把豆腐放在清水里面抄一下，在豆腐上发放上一些佐料，下锅！随后淀粉也倒进锅里倒进老干妈，南德，尖椒，花椒在锅里面，用大火烧至三分钟，撒上葱花，出锅。
• 第二步
  2.不能把豆腐在水里面抄的时间过长，一分钟就可以，别忘了哦！
• 第三步
  3.撒葱花的同时，要在锅里面吵一弄葱花均匀，色泽更美。

烹饪技巧

• 把豆腐一开始先用水在锅里抄一下，30秒左右，再从锅里面抄起来，放上佐料，豆腐下锅20秒的时候，把淀粉水倒进去，大火烧至两分钟，就可以出锅了

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麻婆豆腐

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