美味的炒羊羔肉

具体步骤

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  第一步
  1.焯水后的羊羔肉。焯水时要放入料酒，花椒，葱。可以去腥。
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  第二步
  2.香葱适量
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  第三步
  3.蒜，适量
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  第四步
  4.料汁，三勺甜面酱?两勺耗油?一勺红烧汁
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  第五步
  5.热锅，翻炒。
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  第六步
  6.加入适量葱，八角，姜，蒜。继续翻炒。
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  第七步
  7.加入调好的料汁，翻炒均匀。
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  第八步
  8.水没过肉。再加入香葱，小火多30分钟。
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  第九步
  9.我喜欢吃粉皮，又?了一张粉皮。
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  第十步
  10.好了。