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好吃的葱香木耳豆腐鱼
好吃的葱香木耳豆腐鱼

好吃的葱香木耳豆腐鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.01 04:24

葱香木耳豆腐鱼是一道营养丰富的家常菜,其主要有木耳、鱼和豆腐三种食材制作而成。木耳有丰富的微量元素矿物质,鱼富含磷和钙,豆腐作为“植物肉”更是富有营养。三种一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

  • 鱼 :500

辅料

具体步骤

  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳洗净切小朵。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱼洗净切成小段。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱姜蒜切碎。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解四
    第四步
    4.豆腐切成小块。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅中倒入适量的油加热,放入鱼小火煎。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解六
    第六步
    6.两面都略煎一下。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解七
    第七步
    7.然后加入葱头、姜和蒜头。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入黑木耳炒香。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的清水煮开后,加入适量的生抽,料,盐,胡椒粉,加入豆腐块煮至入味。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解十
    第十步
    10.最后加入葱花即可。
  • 好吃的葱香木耳豆腐鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.上菜了哦,鱼香嫩,木耳滑糯,豆腐入味,葱香味儿十足。

烹饪技巧

  • 鱼只要略煎。

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葱香木耳豆腐鱼 葱香木耳豆腐鱼
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已被1778人参考

葱香木耳豆腐鱼我非常的喜欢吃,而且那我在做的时候一定要把葱切的非常的大,那样在锅里面炒,会更加的入妹喜欢在里面多加一点儿姜片儿,然后把木耳和豆腐在一起炒那样的味……

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