自己做的三鲜馅水饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备鸡蛋，干虾仁。
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  第二步
  2.干虾仁切碎。
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  第三步
  3.韭菜切碎。
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  第四步
  4.鸡蛋打散，热锅放油烧开冒烟后关火，把鸡蛋放进去一直搅拌就成了碎鸡蛋了，在放上虾仁碎。
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  第五步
  5.由于盐和油都在鸡蛋里加韭菜碎拌匀。就都有滋味了。
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  第六步
  6.揉好的面，擀成小皮。
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  第七步
  7.包一点馅，捏好。
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  第八步
  8.呵呵包好了
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  第九步
  9.包的皮比较薄，煮熟皮馅就熟了，出锅。
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  第十步
  10.放点酱油，醋，辣椒油。
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  第十一步
  11.皮薄，馅翠，白绿相配漂亮又好吃。