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家常菜大盆花菜
家常菜大盆花菜

家常菜大盆花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 04:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜大盆花菜的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切薄片
  • 家常菜大盆花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜掰成小朵,放入水里泡发
  • 家常菜大盆花菜的做法图解三
    第三步
    3.姜切丝
  • 家常菜大盆花菜的做法图解四
    第四步
    4.蒜切末
  • 家常菜大盆花菜的做法图解五
    第五步
    5.朝天椒切末
  • 家常菜大盆花菜的做法图解六
    第六步
    6.香菜切末
  • 家常菜大盆花菜的做法图解七
    第七步
    7.锅内放入少许油,放入猪肉煸炒至金黄后,放入姜丝和朝天椒
  • 家常菜大盆花菜的做法图解八
    第八步
    8.然后放入焯好的花菜翻炒一分钟
  • 家常菜大盆花菜的做法图解九
    第九步
    9.加入蒜末和香菜末,生抽翻炒10秒
  • 家常菜大盆花菜的做法图解十
    第十步
    10.装盘,开吃

烹饪技巧

  • 花菜炒前焯两分钟,这样容易入味

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大盆花菜 大盆花菜
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已被2404人参考

大盆花菜是我很喜欢的一道菜,之前在香港求学的时候,学校附近有一家湘菜馆,叫“书湘门第”,我喜欢吃辣,所以我经常去那家店吃饭,每次必点的一道菜就是大盆花菜,觉得吃……

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