家常菜大盆花菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.05 06:51

• 3436人看过
• 1424
• 收藏

主料

• 花菜 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 五花肉 ：50
• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将花菜切朵、蒜子切片、干辣椒切节、五花肉切片。
• 
  第二步
  2.锅中放入油，下入猪五花肉，煎出油脂后，下入干辣椒、蒜片煸香。
• 
  第三步
  3.接着将花菜倒入锅中，炒至颜色变黄，加一勺孜然粉，倒入少量蚝油，加一勺盐，少许白糖，淋入适量生抽翻炒调味。
• 
  第四步
  4.炒至断生即可盛盘享用。

烹饪技巧

• 花菜也可以用手掰，清洗后建议用淡盐水泡15分钟。

1424

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

土豆泡小酒

共有457个成果

TA的其他成果

查看全部

大盆花菜

13

已被2404人参考

大盆花菜是我很喜欢的一道菜，之前在香港求学的时候，学校附近有一家湘菜馆，叫“书湘门第”，我喜欢吃辣，所以我经常去那家店吃饭，每次必点的一道菜就是大盆花菜，觉得吃……

包含食材

• 花椰菜

相关做法

花椰菜

• 
  干锅小海鲜
  14人点赞
• 
  自制干锅海鲜
  12人点赞
• 
  清蒸白花菜
  7人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“大盆花菜”做法

• 
  麻辣小川
• 
  品百味
• 
  土豆泡小酒
• 
  小雅兴

家常菜大盆花菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  干锅海鲜

  干锅海鲜制作的时候可以在里面多加上一些蘑菇，或者是在做的时候……

• 
  麻辣干锅菜

  麻辣干锅菜主要用到的食材是辣椒、田鸡，辣椒本身具有的辣味可以……

• 
  牛油冒菜火锅

  牛油冒菜火锅是四川的一道经典美食。冒菜火锅的火锅底料都是从四……

• 
  白花菜炒肉

  莴笋叶一种最简单的食用方法。就是将其简单的在锅中炒食，当然，……