自制奥利奥饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化加糖混合（这里用了白砂糖，如果要饼干细腻点儿的用糖粉）
• 
  第二步
  2.打发，打至黄油蓬松
• 
  第三步
  3.加入蛋白继续混合均匀
• 
  第四步
  4.筛入低筋面粉和玉米淀粉，使其混合均匀
• 
  第五步
  5.加入奥利奥饼干碎
• 
  第六步
  6.揉至混合
• 
  第七步
  7.成型，放入冰箱冷藏2个小时左右。
• 
  第八步
  8.取出切片，烤箱温度180度，烤制时间20分钟。