香喷喷的榆钱鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.先将所有材料备好。
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  第二步
  2.榆钱去掉根部
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  第三步
  3.加入适量盐，加入水浸泡10分钟，洗净沥干水份。
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  第四步
  4.面粉里加入鸡蛋和水
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  第五步
  5.加入葱花，榆钱，盐，稍搅拌几下
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  第六步
  6.再加入几滴食用油。搅拌均匀。
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  第七步
  7.锅中放入几滴油，油温8成热时，将面糊倒入平底锅中，摇晃平底锅，使其面糊均匀的铺在锅中，待面糊凝固后在翻面，直到煎到两面金黄即可出锅
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  第八步
  8.做好榆钱鸡蛋饼