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独特的油泼面
独特的油泼面

独特的油泼面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.18 04:40

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主料

辅料

  • 油 :100ml
  • 酱油
  • 盐 :
  • 干辣椒 :

具体步骤

  • 独特的油泼面的做法图解一
    第一步
    1.油菜洗净
  • 独特的油泼面的做法图解二
    第二步
    2.白菜切块,胡萝卜黄瓜拉丝放入大碗中
  • 独特的油泼面的做法图解三
    第三步
    3.葱蒜备用
  • 独特的油泼面的做法图解四
    第四步
    4.水烧开
  • 独特的油泼面的做法图解五
    第五步
    5.下宽面条
  • 独特的油泼面的做法图解六
    第六步
    6.面条9成熟后放入白菜和油菜
  • 独特的油泼面的做法图解七
    第七步
    7.煮熟捞出放入胡萝卜黄瓜丝上
  • 独特的油泼面的做法图解八
    第八步
    8.面上放葱蒜,酱油,盐,十三香,辣椒面
  • 独特的油泼面的做法图解九
    第九步
    9.热油放入花椒和干辣椒
  • 独特的油泼面的做法图解十
    第十步
    10.有香味溢出后迅速倒入面上

烹饪技巧

  • 挂面不要煮太久,有劲道的好吃,尽量选宽一点的面条

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