美味的油泼面

具体步骤

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  第一步
  1.花椒，辣椒，茴香放烤箱烤香。
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  第二步
  2.用料理机打成碎末备用。
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  第三步
  3.豆芽煮熟，过凉水备用。
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  第四步
  4.蒜苔洗净切碎丁。
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  第五步
  5.将面条下锅煮熟。
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  第六步
  6.过凉水后，铺在豆芽上备用。
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  第七步
  7.铺上蒜苔碎丁，加少各种调料。
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  第八步
  8.洒上辣椒花椒粉末。
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  第九步
  9.锅中油烧至8成热左右时，立刻泼在面上。
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  第十步
  10.辣椒面和蒜苔被烫熟，香味就飘出来了。