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美味鸡肉炒蚕豆
美味鸡肉炒蚕豆

美味鸡肉炒蚕豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 11:58

我个人是比较喜欢吃蚕豆的,蚕豆里含有丰富的营养元素,对人体是非常好的,而且鸡肉里的营养价值也比较高,所以这两者组合在一起非常的不错。这道鸡肉炒蚕豆做法也很简单,没什么难度,喜欢吃蚕豆的人可以尝试着在家做这道菜,简单方便营养。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉洗净切薄片。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解二
    第二步
    2.加入生抽、胡椒粉、2克盐拌匀腌制10分钟。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解三
    第三步
    3.葱姜切丝。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解四
    第四步
    4.青椒去蒂洗净切片。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解五
    第五步
    5.热锅凉油,放入葱姜煸香。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡肉炒至颜色变白。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解七
    第七步
    7.倒入蚕豆,再加适量水煮开,再煮5分钟至熟透。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解八
    第八步
    8.倒入青椒炒至断生。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解九
    第九步
    9.加入剩下的盐拌匀调味即可。
  • 美味鸡肉炒蚕豆的做法图解十
    第十步
    10.装盘食用!

烹饪技巧

  • 鸡肉放点生抽、盐、胡椒粉腌制片刻味道更好!

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