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自己做的芝麻糯米饼
自己做的芝麻糯米饼

自己做的芝麻糯米饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.22 03:26

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主料

  • 黑芝麻 :20
  • 糯米粉 :200

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉加水搅拌
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解二
    第二步
    2.揉搓成面团装放置醒一下
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解三
    第三步
    3.黑芝麻炒香加入白糖备用
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解四
    第四步
    4.像肉汤圆一样将面团揉成糯米大圆子,饼码放在涂了油的盘子上
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解五
    第五步
    5.将糯米在芝麻里滚一下,用手按压成饼状
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热,将糯米小饼一个个码放进去,注意要保留一定的间隙哦。
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解七
    第七步
    7.烤至一面焦黄后翻面,糯米饼烤熟透即可
  • 自己做的芝麻糯米饼的做法图解八
    第八步
    8.趁热装盘

烹饪技巧

  • 据本人的亲身经历友情提醒,一定要趁热,现烤现吃哦。口感松脆焦香,里面绵软,如果放置一下口感就只有绵软的感觉了。

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