酥皮水果派，使用制成点心所用的传统的酥皮，美味干脆，搭配水果包裹成外皮，制作出来的水果派，香酥脆甜、美味异常。酥皮水果派，选用维生素含量高而且营养保健价值高，被称为“水果皇后”的草莓，具有保护眼睛、促进消化的功效；苹果是公认的食补疗效特别高的水果。草莓的酸甜软嫩配上甜脆可口的苹果，制成的酥皮水果派，是非常好吃的一道饭后小甜点。
1、注意水果的水渍沥干。
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红糖
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