营养美味红糖酥皮养生面包

具体步骤

• 
  第一步
  1.主料中的所有材料按照先液体后固体的方式投入面包机，两个和面程序结束后进行基础发酵
• 
  第二步
  2.取出发酵好的面团平均分割滚圆，保鲜膜盖好松驰10-15分钟
• 
  第三步
  3.取松驰好的面团用擀面棍擀开排气后对折
• 
  第四步
  4.对折后的面团再次擀开后从一侧卷起滚圆
• 
  第五步
  5.做好的面包胚放进烤箱，烤箱里放一杯热水，关上烤箱门进行二次发酵
• 
  第六步
  6.红糖酥皮的做法：黄油室温室软化后用刮刀搅散，加入红糖搅拌均匀，加入面粉拌匀。 发酵好的面包从烤箱取出，将红糖酥皮面糊装入裱药袋挤在面包表面。
• 
  第七步
  7.烤箱180度预热，面包放中层20分钟左右